Aunque hubo propuestas que datan de principios de la década de 1890 para establecer una agricultura a pequeña escala basada en el establecimiento del khutor, no fue hasta las reformas rurales de Stolypin de 1911 que el khutor entró en existencia como parte de las disposiciones de asentamiento de tierras para "recintos individuales". " El khutor duró tres décadas antes de ser eliminado por los soviéticos. En contraste con el sistema de propiedad de la tierra de larga data bajo el cual las granjas eran mantenidas y trabajadas en común por una aldea entera, bajo las reformas de Stolypin un individuo ahora podía poseer una parcela de tierra en la que también se ubicaban su casa y edificios agrícolas. Esta unidad agrícola totalmente autónoma era el khutor.
Nunca fue importante como institución agrícola ni bajo los zares ni durante el período soviético, los khutors, junto con los estrechamente relacionados salvado (donde solo las tierras agrícolas estaban cercadas), representaba menos del 8 por ciento de la producción agrícola total en su apogeo antes de la Revolución Bolchevique y solo un 3.5 por ciento de todas las tierras campesinas al 1 de enero de 1927. Solo en las partes noroeste y occidental de la República de Rusia eran khutores una parte importante de la agricultura campesina: el 11 por ciento y el 19 por ciento de todos los hogares, respectivamente.
Antes de la colectivización en 1929, había dos fuerzas que provocaban que el número de khutors fluctuara. Por un lado, como resultado de la revolución y la guerra civil que siguió, muchos de los khutors volvieron a formar parte de un mir común. Pero, por otro lado, el Código de Tierras de 1922 permitió a los campesinos abandonar el mir, y en algunos lugares se alentó a los campesinos a crear khutors. Como consecuencia, el número de khutors aumentó en las provincias occidentales, así como en la región industrial central de Rusia.
A pesar de su relativa poca importancia numérica, el khutor siguió siendo una espina clavada en el costado de la dirección soviética, que veía correctamente al khutor, a menudo próspero, como incompatible con el esfuerzo más amplio de socializar la agricultura soviética. El khutor, que existía junto con la agricultura colectiva en la década de 1930, finalmente se disolvió a fines de la década. Todas las casas de los campesinos ubicadas en los khutors debían ser destruidas antes del 1 de septiembre de 1940, sin indemnización para los campesinos que vivían en ellas. Cerca de 450,000 hogares rurales fueron transferidos a las aldeas agrícolas colectivas. El khutor como forma de agricultura privada en Rusia se extinguió.