Recolectando azúcar de arce

Nativos americanos. El azúcar de arce era una parte importante de la dieta de los nativos americanos a principios de la primavera. A fines de febrero, la “Luna de Savia” en el calendario algonquino, comenzó la temporada del azúcar de arce. En ese momento los indios se trasladaron a los campamentos azucareros para poder estar … Leer más