Censura del senador joseph mccarthy (2 de diciembre de 1954)

En 1954, los excesos de investigación del senador de Wisconsin Joseph McCarthy habían terminado. Una vez un senador virtualmente desconocido de Wisconsin, McCarthy ascendió a la prominencia nacional al afirmar que tenía pruebas de que miembros «portadores de tarjetas» del Partido Comunista se habían infiltrado en el Departamento de Estado de Estados Unidos. También sirviendo … Leer más

Consumo de carne

Carne de vaca. El alimento de mayor estatus en el antiguo Egipto era la pata delantera de un buey, llamado khepesh, que fue ofrecida a los dioses y a los difuntos en sus tumbas. Los bueyes eran económicos de criar. Aunque se consideraba que la pata delantera era la parte de mejor sabor del buey, … Leer más