Comida congelada

Desde la década de 1930 hasta el presente, las cenas congeladas han permitido a las personas hambrientas, que carecen de tiempo o habilidades culinarias para preparar comidas nutritivas, meter latas de aluminio convenientemente en el horno (y, más tarde, bandejas de plástico en el microondas) y pronto estar en pollo, rosbif o macarrones con queso. … Leer más

Abu al-qasim ibn muhammad al junayd

Abu al-Qasim ibn Muhammad al-Junayd (ca. 830-910) fue uno de los primeros grandes místicos, o sufíes, del Islam. Él sentó las bases para un misticismo «sobrio» en contraste con el de los sufíes «intoxicados por Dios» como al-Hallaj. Al-Junayd vivió y murió en Bagdad, aunque su familia era originaria de Persia occidental. Estudió derecho y … Leer más